您好,欢迎来到妙品股份官方网站 !
选择城市分站
产品分类

联系我们

全国服务热线:0532-58701817
手机:18661828913
总部地址:青岛市李沧区京口路28号C座28层(苏宁生活广场) 工厂地址:青岛市城阳区华安路45-1号(丹山工业园)
当前位置:首页 » 新闻动态 » 行业资讯 » 正文
咨询热线:0532-58701817

烘焙店如吸引消费者?

责任编辑:admin 发布时间:2019-05-23 查看次数:152

一个烘焙店能在烘焙市场上保持长期的竞争力,源源不断的客源是关键,

留住老客户的同时开发新客户,这对于烘焙店管理者来说也是一门学问。


1、烘焙店营造视觉上的震撼

烘焙店的魅力,可以通过消费者的视觉体现出来,包括所看到的品牌logo橱窗设计摆设店面的灯光,甚至工作人员的衣着,方方面面强烈的视觉冲击,给顾客留下深刻的印象。



2、舒适的环境 

宽敞明亮的店面,亲切热情的服务,烘焙产品的合理分布,休息区的布置,也要结合当下的流行音乐、色彩搭配等方面,营造一种舒适的氛围进入店面感到舒适了,购物才会更舒服。



3、新颖独特的产品

消费者的最终目标都是产品,产品好吃,独一无二,客户就会多多光顾。除了陈列常规烘焙产品之外,再摆放一些爆款新品,如生鲜巧克力提高了店面的产品品味层次提高店面对消费者的吸引力



4、烘焙店的嗅觉引诱效果

烘焙产品的香气有引诱消费的魔力,就需要烘焙店把自己的产品做好,更吸引人;再者拥有诱人的商品,如巧麦酥和白巧酥的搭配,散发着纯脂巧克力的醇香和麦片的清香,不仅可以为烘焙店带来更多的消费者,也可以提升烘焙店的名气。



5、高品质的产品


那些品质高的产品正是采用优质食材,专业的烘焙技术,成品色、香、味、形俱全,其光泽度好,香气四溢,沁人心脾;美味可口,外形美观。材料好、款式新、消费体验好,才会吸引更多消费者的光顾。如纯脂巧克力,其外观呈现棕褐色且有光泽,触摸时光滑细腻无划痕;若用双手将其掰开,其掰面均匀且细腻;浓郁的甜美气息沁人心脾;入口即化,舌留芳香。



想要吸引消费者,在众多烘焙店中脱颖而出,除了店内环境优美,产品丰富多彩,不断推陈出新,更要做好客户服务:

多笑,笑容是最有感染力的情绪之一,笑脸相迎是服务行业的最低标准。

多问,咨询客户的口味和需求,这也是服务员的基本要求之一。

热情,主动招呼,保持正确的心态。


做烘焙店干净卫生的环境是打动顾客的初衷,而美味的产品则是让消费者留下的必备绝招。好的产品,质量高,性价比高,颜值高。如果在服务、产品质量上都做得很好,自然就有了口碑,吸引住消费者,销售也就上来了。


妙品课堂(微信公众号ID:妙品股份)推荐一款玫瑰乳酪慕斯的做法

更多制作视频请关注妙品股份官网,网址:www.abg28.com


此文关键字:
  • 妙品公众号
  • 天猫旗舰店
  • 吉赋特公众号
总部地址:青岛市李沧区京口路28号C座28层(苏宁生活广场)    工厂地址:青岛市城阳区华安路45-1号(丹山工业园) 备案号:鲁ICP备13019173号-1
服务热线:0532-58701817  E-mail:info@abg28.com  版权青岛妙品巧克力股份有限公司 (股票代码:800288)

微信公众平台

关闭

秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩 秒速时时彩